Austrālijas anīsa mirtes ēteriskā eļļa nepārprotami ir pārāka par jebkuru citu tradicionālo anīsa ēterisko eļļu - tā ir daudz svaigāka, nedaudz spēcīgāka un tīrāka pēc anīsa aromāta nekā parastās anīsa ēteriskās eļļas.
Citi vispārpieņemtie nosaukumi: cirpējēde.
Iepriekšējie botāniskie nosaukumi: Backhousia anisata, Anethola anisata.
Anīsa mirtes ēteriskās eļļas augs zied Baironas līcī.
Lietus meža koks augstumā līdz 40 metriem, savvaļā tas ir ļoti reti sastopams un aprobežojas ar Bellingera un Nambukas ielejām Jaundienvidvelsas ziemeļos.
Anīsa mirtes ēteriskā eļļa tiek iegūta ar tvaiku destilāciju no kātiem un zariem. Koki tiek audzēti plantācijās Jaundienvidvelsas ziemeļos. Šīs plantācijas faktiski tika stādītas garšaugu vai krūmāju tirdzniecībai, līdz šīs unikālās ēteriskās eļļas “atklāšanai”.
Koki tiek novākti un pēc tam aptuveni 1 stundu destilēti ar tvaiku. Ražas novākšana tiek veikta ar unikālu lauksaimniecības tehniku, ko izstrādājuši paši zemnieki, lapas tiek "apgrieztas" kā dzīvžogs, vakuums iesūc lapas tvertnē un lapas tiek ievietotas nerūsējošā tērauda katlā.
Ir maz zināšanu par tradicionālo izmantošanu, galvenokārt tāpēc, ka koks ir tik reti sastopams un tradicionālās zināšanas šajā jomā ir lielā mērā zaudētas.
Koki tika novākti Otrā pasaules kara laikā, lai aizstātu anīsa aromātu, kas bija deficīts.
Buša Takera pionieri Pīters Hārdviks un vēlāk Sibilla Hesa-Bušmane no jauna atklāja augu un sāka atlasīt izcilas ģenētiskās šķirnes, pēc tam izveidoja nelielas plantācijas Jaundienvidvelsas ziemeļos. Anīsa mirtes ēteriskā eļļa kā produkts tika izstrādāta pēc garšauga atjaunošanas.
Austrālijas valdības pētniecības departaments RIRDC (Rural Industries and Research Development Corporation) ir pierādījis, ka anīsa mirtes augam vai lapām antioksidantu līmenis ir 5 reizes lielāks nekā mellenēm. Tas ir arī vairākas reizes lielāks luteīna, magnija, kalcija, mangāna un E vitamīna saturs salīdzinājumā ar mellenēm.
Anīsa mirte ir jauna eļļa aromterapijas nozarē. Tam ir potenciāls aizstāt tradicionālās anīsa ēteriskās eļļas, pamatojoties uz izcilu anetola saturu un izcilu, svaigāku anīsa aromātu.
