Kuminu dažreiz jauc ar ķimenēm (Carum carvi), citu čemurziešu dzimtas garšvielu. Kuminam salīdzinājumā ar ķimenēm ir asāka garša, gaišāka krāsa un lielākas sēklas. Pēc melnajiem pipariem- otrā populārākā garšviela pasaulē.
Noderīga kā sildoša eļļa, kura palīdz mazināt muskuļu sāpes. Gremošanas stimulants, kas palīdz pie kolikām, dispepsijas, meteorisma, vēdera uzpūšanās un gremošanas traucējumiem. Tonizējoša un labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu, palīdz pret galvassāpēm, migrēnu un nervu izsīkumu.